デパ地下に、食料品の買い出しに行った後、いつもの「生活の木」さんに寄ってみた。

ハーブコーディアルの試飲をやっていたので、イングリッシュエルダーフラワーとハニー＆レモンの飲み比べをしていた。

オーガニックブランドのロックス＆トゥリーのHeab Cordialは初めてだったので（他のブランドの物は、昔、通っていたスパさんで、何度か飲んでいたのだが）、楽しく試飲。

前者はマスカットの様な味でコクがある感じ、後者はレモンの味が薄く付いていて、蜂蜜の甘さの方が強い感じのものだった。どちらも悪くはなかったのだが、ハニー＆レモンはホットの方がよいかなと思い、冷たいお水と氷で飲めるマスカット味のEnglish elderflowerを１本買って来た。

炭酸水と氷が冷蔵庫に入っていたので、これで７倍程度に薄めて飲んだ。

１％未満のアルコール飲料みたいな飲み物になった（もちろんノンアルコールなんだけど）。美味しい。

それはそうだよね、もともとはハーブをアルコールに漬けた飲み物だったわけだからね。さて、効能は。。。
エルダーフラワーは、「万能の薬箱」と言われていて、精神安定、利尿、粘液浄化（喉など）の効果があると言われている。


次回は、ローズ（rose)と、エキナセアオレンジ(echinacea orange)を試飲してみようかしら。