今日はデパ地下買い出しのついでに、上の階にある本屋の中にある喫茶店に寄ってみた。いつも通り、コーヒーは高いのに満席で、皆、それぞれ好みの本や雑誌を読んでいた（読書組の人は）。談話組の人は２人組／３人組になって（５０代位の女性）お話し続けていた。

秋の新しいメニューが加わったので、食してみた。トマト＋チーズ＋明太子のホットサンドセット（＋ミニサラダ＋ミニワッフルとアイス＋コーヒー）美味でしたぁ。

１人、若い男性（２０代位に見える）のスタッフが入っていて、真面目に給仕をしていた。接客業向きの女性が3人位で運営（経営）されていた店だが、その方々よりも1.5倍位時間がかかっていたが、丁寧にマニュアル通りに行っていた。

私や私の後ろにいる年輩女性組に対しては、何の問題もなく対応していたが、私の前に座っていた、彼と同世代の女性客には、ガムシロップとメープルシロップを置き忘れるというミスが出ていて、ベテランの女性（３０代位に見える眼鏡をかけている女性）がフォローに入っていた。

でも、２時間位、滞在していたが、特に問題はなかった。こういうゆったり目がお好きなお客さんしか来ない店であれば、何とか接客業でも成り立つんだなぁ。。。視線が合いづらい感じの若者でもと微笑ましく見ていた。


今度は、サーモンとチーズのホットサンドセットにしようかしら。。。